HISTORIEN OM COPA CON ORO

Copa Con Oro har sin opprinnelse fra en ryggsekkreise i Latin-Amerika hvor barndomsvennene Olav og Glenn forelsket seg i spansk språk, latinamerikansk kulturhistorie og den største kaffeopplevelsen de noen gang hadde opplevd.

Fernando, en lokal kaffebonde i Antigua (Guatemala), hadde akkurat puttet en neve ferske grønne kaffebønner fra striesekken opp i kaffebrenneren. En fengslende aroma fylte lokalet, og få minutter senere kunne kameratene nyte både lukten og smaken av nybrent kaffe og opplevelsen av ekte håndverk og kaffekunst.

En brennende begeistring for kaffeproduksjonens historie, Latin-Amerika, mayaindianernes fascinerende kultur, og den spennende følelsen av å stadig oppleve nye inntrykk, har dannet grunnlag for utviklingen av kafébar-konseptet Copa Con Oro.

Copa Con Oro er en kombinasjon av kafé, lunsjsted, konsertscene, kveldsbar og kaffebrenneri. Her tilberedes deilige kaffeopplevelser av dyktige baristaer og kaffebrennere. Vi importerer grønne kvalitetsbønner fra utvalgte plantasjer i latinamerika, som vi på nært hold har forsikret oss om at både leverer bønner av ypperlig kvalitet i tillegg til å ha en bæredyktig og ansvarlig produksjon hvor arbeiderne har gode arbeidsvilkår. Deretter brenner vi bønnene i våre lokaler for å gi deg en kaffeopplevelse av en annen verden.

Vi ønsker deg velkommen som gjest hos oss, enten du er kaffeentusiast, musikkelsker, sulten på nye smaksinntrykk eller ønsker å drømme deg bort til en fjern og eksotisk verden.

Bienvenido