OLAV BIRKENES

Stilling: Kaffebrenner
Favorittkaffe: En myk og langvarig espresso

E-post: olav@copaconoro.no

Olav har et smilende engasjement som smitter de aller fleste. Det er umulig å ikke la seg rive med når Olav står ved kaffebrenneren og øser av sin innlevelse og kaffekunnskap. Olav har også et imponerende og millimeterpresist øye for detaljer. Sikkert blant annet som følge av en lang utdannelse innen økonomi og at han også jobber som økonomisjef i et eiendomsselskap. Du kan derfor være trygg på at kaffen du får servert har gjennomgått den strengeste kvalitetskontroll. Olav spiller forøvrig også i bandet Tigerstaden sammen med Glenn.